Ovello, uno dei cru più rinomati del Barbaresco, si distingue per la sua spiccata struttura e intensità.
Le colline che da Neive salgono verso Barbaresco ospitano i vigneti dei cru Ovello nei quali la composizione del terreno presenta una maggiore presenza di argilla. Questa caratteristica, unita alla presenza di marne bluastre, conferisce ai vini una potenza e una tannicità più marcate, oltre a una notevole complessità minerale.
L’ottima esposizione dei vigneti garantisce un’adeguata insolazione e una maturazione ottimale delle uve Nebbiolo.
Il risultato è un Barbaresco di grande carattere, con un significativo potenziale di invecchiamento.
Per gentile concessione di / Courtesy of Alessandro Masnaghetti
Taken from the book Barbaresco MGA – II Edition
Editore – www.enogeat.it
All rights reserved
